Ông Nguyễn Đình Sơn, Phó Chủ tịch Hiệp hội Hoa Đà Lạt ước tính trong cả năm 2014, Đà Lạt nhập về khoảng 35 triệu củ giống hoa lily để sản xuất thành 35 triệu cành hoa lily. Mỗi cành hoa lily có từ 3 - 5 đóa hoa, trong đó, chiếm phần lớn xuất xứ giống từ Hà Lan, phần còn lại từ các nước Newzealand, Chi Lê. Củ giống hoa lily nhập khẩu qua đường hàng không và đường thủy về Đà Lạt bảo quản, đưa vào triển khai sản xuất đều phải hoàn tất thủ tục thông quan (khoảng hơn 1 tiếng đồng hồ) và quy trình lấy mẫu kiểm dịch thực vật (tối đa trong 2 ngày). Đây là một mặt hàng giống cây trồng nông nghiệp được miễn hoàn toàn thuế nhập khẩu. So với 3 năm trở lại đây, số lượng giống hoa lily nhập khẩu ở Đà Lạt tăng trên dưới 5 triệu củ/năm. Và nếu ngược về hơn 10 năm trước thì Đà Lạt chỉ mới bắt đầu nhập về trồng thử nghiệm vài chục ngàn củ giống hoa lily trong những năm đầu tiên.

Hoa lily giống Hà Lan phát triển khá hiệu quả ở Đà Lạt

Dựa vào quy cách trung bình cứ 1.000m² trồng 30.000 củ giống hoa lily, sau hơn 3 tháng chăm sóc đúng kỹ thuật sẽ thu hoạch đạt từ 95% cây ra hoa trở lên. Hạch toán giá đầu vào - đầu ra trong năm 2014 chênh lệch khoảng 2.000 đồng/cành, lợi nhuận thu về cho người sản xuất khoảng 600 triệu đồng/ha/3 tháng. Với năng suất và lợi nhuận này, riêng tại Công ty cổ phần Công nghệ sinh học Rừng Hoa Đà Lạt thực hiện trồng quay vòng hoa lily ước trong cả năm 2014 khoảng 9ha, thu hoạch chiếm hơn 10% sản lượng cành hoa các loại, đã xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản và được đánh giá khá cao về chất lượng.

Cũng theo Phó Chủ tịch Hiệp hội Hoa Đà Lạt, ông Nguyễn Đình Sơn, hiện tại việc sản xuất hoa lily ở Đà Lạt và các vùng phụ cận với nguồn củ giống nhập về từ các nước nói trên vẫn đạt hiệu quả kinh tế cao nhất. Bởi nếu sản xuất củ giống lily có chất lượng tương đương nhập khẩu, tỉnh Lâm Đồng cần có một vùng chuyên canh từ 100-150ha, cộng với một hệ thống kho lạnh khổng lồ và một thời gian dài để hoàn chỉnh quy trình xử lý dịch hại tổng hợp. Còn nếu tạo củ giống lily trên những diện tích phân tán, tự cung tự cấp thì phải qua 3 giai đoạn trồng trên đồng và 3 giai đoạn “ngủ đông” trong kho lạnh - mất hơn 2 năm, khiến giá thành đầu vào tại chỗ sẽ cao hơn khá nhiều so với giá thành đầu vào nhập khẩu.

Xuất khẩu cây giống hoa cấy mô - “lợi kép”

Năm 2014, Công ty cổ phần Công nghệ sinh học Rừng Hoa Đà Lạt (Cty Rừng Hoa Đà Lạt) vẫn là đơn vị duy nhất trong nước xuất khẩu hàng chục giống hoa cấy mô với 14 triệu cây, tăng hơn năm 2013 khoảng 4 triệu cây. Trong đó, thị trường châu Âu chiếm nhiều nhất với 80%, còn lại 20% gồm thị trường châu Úc, châu Mỹ và châu Á, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 2,5 triệu USD. Điều đặc biệt ở đây là công ty chỉ sản xuất và xuất khẩu các loại giống hoa do khách hàng cung cấp. Thường sau 1 năm có đơn đặt hàng từ nước ngoài, công ty mới đủ thời gian tiến hành nuôi cấy mô và thu hoạch sản phẩm cây giống xuất bán với số lượng và chất lượng đạt chuẩn quốc tế. Vậy vì sao khách hàng không tổ chức sản xuất cây giống ở nơi “chính quốc”, mà lại đưa mẫu mô sang Đà Lạt để hợp đồng sản xuất và tiêu thụ với công ty? Ông Nguyễn Đình Sơn (với tư cách là Giám đốc Cty Rừng Hoa Đà Lạt) lý giải rằng có 3 yếu tố chính để “cấu thành” điều này: Thứ nhất, giá nhân công Đà Lạt, Việt Nam rẻ hơn nhiều lần so với các nước nhập khẩu giống hoa; thứ hai, công nghệ và kỹ thuật nuôi cấy mô ở Việt Nam luôn được cải tiến, sáng tạo; và thứ ba, môi trường ánh sáng, khí hậu ôn hòa của Đà Lạt là điều kiện lý tưởng để sản xuất cây giống hoa chất lượng cao.

Hàng năm, từ các mẫu giống hoa nhập khẩu, Công ty cổ phần Công nghệ sinh học Rừng Hoa Đà Lạt không chỉ tăng sản lượng giống cấy mô xuất khẩu, mà còn “nhân bản” cả triệu “cá thể” cung cấp cho người nông dân Lâm Đồng phát triển sản xuất, đạt nhiều lợi nhuận như hoa đồng tiền, hoa sao tím, hoa salem… Đồng thời, công ty cũng chia sẻ một phần lợi nhuận bằng cách đặt hàng 5 phòng lab hộ gia đình ở Đà Lạt, mỗi năm sản xuất 500.000 cây giống hoa cấy mô xuất khẩu. Dự kiến trong vòng 2 năm tới, Cty Rừng Hoa Đà Lạt sẽ mở rộng nhà xưởng cấy mô từ 6.000m² lên 10.000m², nhằm đáp ứng nhu cầu xuất khẩu cây giống hoa mỗi năm tăng thêm 20% trở lên.

Theo: Văn Việt (Báo Lâm Đồng, 08/09/2014)